losanges marbrés

12 avril 2009

Quand j’ai vu se gâteau, dans le blog de fatia ,c’est le coup de foudre ,je me suis dis ma belle il faut que tu l’essaye, et voila c’est fait, espérant qu’il sera aussi bon que le tien ma chère fatia.

Ingrédient :

  • 6oeufs
  • 1verre et demi de sucre
  • 1verre et demi d’huile ou (moitié huile et moitié margarine fondu)
  • 100gr de maizéna
  • 3 sachets de levures
  • 2 c a s de cacao
  • environ 400gr de farine

Préparation :

Mélanger au batteur les oeufs,sucre ,huile et margarine ,5mn à peu pres  ajouter maizéna,levure ,ensuite la farine peu à peu avant qu’elle ne sèche la diviser en deux ,l’une ajouter la vanille et l’autre le cacao

La pâte ne doit pas être trop sèche étaler les deux pâtes en carrés et poser l’une sur l’autre,et plier en deux puis en quatre ,ensuite l’étaler à nouveau et la replier en deux puis en quatre , puis l’étaler pour la dernière fois et la mettre dans un plat beurré de 38cm sur 38cm et faites cuire .

laisser refroidir et le glacer de chocolat fondu et le couper au choix soit en carré ou losange .

losanges marbrés photos19

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deux genres de sablés

11 avril 2009

deux genres de sablés 27-12-11Ingrédient:

  • 250gr de margarine
  • 1verre a eau de sucre glace
  • 4 jaunes d’oeufs
  • 1/2 de vanille poudre
  • 3 c a s de maizena
  • 1/2 sachet de levure
  • farine selon la pâte
  • confiture

Préparation:

Mélanger margarine avec le sucre glace ajouter les jaunes, la vanille, maizena, puis farine et levure, puis découper à l’emporte pièce de votre choix, les disposer dans un plat enfariné et faites cuire, puis les assembler avec la confiture d’abricot.

27-12-10

 

 

 

 

 

 

 

Gâteaux de Halwet elcham

10 avril 2009

Ingrédient :

-250grs de margarine
-5c a s de miel
-5c a s de cacahuettes moulues
-5c a s e halwet elcham
-farine selon le melange et 1/2 S de levure
-crème
-4c a s de confiture
-3cac de halwet elcham
-glaçage chocolat

mélanger la margarine avec le miel,cacahuètes,halwet elcham
ajouter farine et levure ,la pâte doit être un peu molle
étaler la pâte et couper des triangles, les disposer dans un plat enfariner et faites cuire.
ensuite les assembler avec de la crème ,puis les glacer avec du chocolat fondu et saupoudrer au centre de halwet elcham.

 

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dessert à l’orange

10 avril 2009

ingrdients

1/2 litre de jus d’orange.

2 cuilléres de maîzena.

2 cui à sucre .

1 sachet de flan ..

1/2 litre de lait.

décors.

chocolat vermicelle.

préparer le flan comme d’habitude et verser dans des ramequins, laisser refroidir.

pour la créme

dans une caserole mettre le jus , le sucre , la maîzena,sur feu doux remuer constament

jusqu’a epaississement , laisser tiédir et verser sur la flan refroidie et decorer à votre choix .

bon appetit .

flana10.jpgflana11.jpg

 

 

 

 

mes roses

10 avril 2009

pour mon premier billet je vous offre ces belles roses bien sur à croquer lol

 

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Bonjour tout le monde !

10 avril 2009

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