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Archive pour novembre 2010

Lundi 29 novembre 2010

bonjour  SALEM

 

GATEAU ESCARGOT à LA CONFITURE

 

-125 gr de margarine
-1 verre à thé sucre glace
-3 c à s de maizéna
-2 jaunes d’oeufs
-1/2 sachet de levure chimique
-farine selon le melange
-vanille

-Decors:
-confiture
-noix de coco

-Preparatoin:
-Travailler energiquement la margarine et sucre glace en crème ajouter la maizéna ,la vanille ,la levure et enfin la farine petrir un peu pour obtenir une pate homogèneet molle .
Puis sortir la pate avec un lambot des petits boudins de 6cm que vous enrouler sur lui meme en forme d’escargot.
Mettre dans un plat allant au four et faites cuire.
Ensuite coller deux par deux avec la confiture et garnir aussi le pourtour et saupoudrer de noix de coco .
 

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Mercredi 24 novembre 2010

 vc8ni926       SALEM   MES AMIES

 

SI JE VOUS DISAIS QUE LE MODELE DU SABLé JE L’AI VU SUR UN TISSU VOUS ALLEZ ME CROIRE

 Wink             Wink       Wink   

 REGARDEZ 

                                                DES SABLéS  FONDANT 

 

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 la recette est:

-125 gr de margarine ramollie

-2 jaunes d’oeufs 

-4 c à s de maizéna 

- 1/2 verre de sucre glace

-1 c à c de levure chimique 

-farine selon la pate 

-Melanger en crème la margarine et sucre ajouter les jaunes ,maizéna ,levure ensuite la farine mettre en boule et laisser reposer 30mn.

Esuite etaler la pate et couper à l’emporte pièce ,mettre dans un plat et faites cuire .

Coller avec du chocolat fondu et decorer à votre choix .

 

 

SABLéS CHOCOLATé MERINGUé

Vendredi 19 novembre 2010

Bonjour   SALEM                    SABLéS CHOCOLATé MERINGUé dhtrgs7t A lors aujourd’hui je viens avec une recette de sablés meringué ,alors je ne vous dis pas leurs saveurs hummmmmmmmm  ultra bon

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-Ingrédients:

-250gr de farine

-100gr de maizéna

-100gr de cacao

- 125 gr de margarine

- 125 gr de sucre
-1 oeuf + 1 jaune

- 1 sachet de levure

-vanille

- Decors :

-meringue ( avec 4 blancs d’oeufs + 250 gr de sucre , p sel , vanille )

- cacahuettes moulues

- confiture de fraise
 

-Preparation:

Melanger margarine et sucre ajouter les oeufs  toujours en melangeant ajouter le cacao ,vanille, maizéna et farine avec levure .

Faites une boule et laisser reposer 30 mn .

Entre temps preprer la meringue .
Ensuite etaler la pate et couper des ronds à l’emporte pièce, les disposer dans un plat allant au four  et faites des petites rosaces avec la meringue et faites cuire.

Quand les gateaux sont refroidit mettre au centre de la confiture de fraise ou autre .

Lundi 15 novembre 2010

 dans Divers

 

 

 

ma3 dans Divers

Mardi 9 novembre 2010

bonjour      SALEM MES AMIES

 

Aujourd’hui je vous poste un gateau que j’en raffole il est meme adoré par ma petite famille il est ultra fondant je ne vous direz pas plus je vous laisse le constater vous meme .

Cette fois-çi j’ai changé le moule 

                                          UN GATEAU AU N’éSCAFé 

-Ingredient
-2oeufs
-1verre moitié huile et moitié beurre fondu
-1verre de lait
-1verre t 1/4 de sucre
-5càs de cacao
-1S de nescafé
-2verrede farine
-2S de levures
-Préparation
on melange oeuf+sucre,puis on ajoute les autres ingredient petit à
petit ,au batteur puis on verse dans un moule,beurré et fariné et on
fait cuire.puis on le glace de chocolat fondu.

Pour vous dire j’ai change le glaçage,j’ai melange un pot de yaourt avec un peu de chocolat fondu .

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Jeudi 4 novembre 2010

 1e28ede14e    SALEM                   1e28ede14e

 

 

Ajourd’hui je vous poste  des marguerites que j’espere vont vous plairent

 

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briochettes au gout citron

Mercredi 3 novembre 2010

 

 

                        briochettes au gout citron  zytbhnlp    SALEM

 

Ajourd’hui je vous poste des briochettes qui m’ont beaucoup inspirée  , recette tres facile et ne demande pas de temps ,ni beaucoup ingrédients ,elle est super et tres mignon à voir je les ai fais cuire dans des moules en sillicone .

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je les ai badigeonné au jaune d »oeuf et saupoudré de sucre

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Preparation de cette merveille
-600gr de farine
-320ml de lait ou plus tiède
- 1 oeuf
- 80ml d’huile
- zeste d’un citon
-1 sachet de levure chimique
- 4 c à s de sucre
- 1 c à s et demi de levure sèche
- p de sel

- Pour la dorure:
- 1 jaune d’oeuf

-Melanger la farine ,sucre , p de sel ,ajouter la levure chimique , zeste , huile , l’oeuf , ajouter aussi la levure sèche dilue dans un peu de lait et petit à petit ajouter le lait tiède et petrir en meme temps pour obtenir une pate molle et peu collante .
Couvrir et laisser reposer jusqu’a ce qu’elle double de volume .
Une fois la pate levée , la degazer ensuite huilé vos mains pour former des petites boules et les deposer dans des moules en sillicone .
Badigeonner de jaune melanger avec un peu de lait et saupoudrer de sucre et faites cuire .

 

 

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