Archive pour avril 2010

Vendredi 30 avril 2010

 

AUTRE EVENTAIL....................                    salem

 

PETITS FOURS AU CHOCOLAT

 

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INGREDIENTS/

-100gr sucre glace

-100gr margarine

-100gr d’amandes moulues

-100gr maizéna

-50gr cacao

-vanille

-250gr de farine

-eau de fleur

 

-decors:

-glacage chocolat blanc

-sucre glace

 

-preparation:

dans une terrine mettre la margarine ,sucre,cacao ,vanille et bien melanger le tout,ajouter les amandes moulues,la maizéna,la farine et eau de fleur jusqu’a obtention d’une pate molle.

A l’aide d »un rouleau abaisser la pate delicatementet mettre dessus une grille puis faire passer le rouleau et decouper des fleurs à l’aide d’un emporte pièce .mettre dans un plat enfariné et faites cuire .

Apres cuisson coller les gateaux deux par deux avec le chocolat fondu et saupoudrer de sucre glace

 

 

http://famillegarcia.unblog.fr/files/2007/10/bonesoire1web.gif  http://mamidoudou.blog.club-corsica.com/images/upload/photo93283.gif

 

Jeudi 29 avril 2010

http://chezjajaline.c.h.pic.centerblog.net/j1b4lvoc.gif     SALEM

 

DES CHOCOLATINES FOURREES

 

 

ce gateau est super  et hipper fondant aussi il m’a remonté de beaux souvenirs

 

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apres avoir etaler la pate et disposer une petite boule de farce la couvrir d’une autre pate

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ensuite couper à l’emporte pièce et faites les cuirent dans un plat enfariné

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puis les glaceret decorer

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c’est une recette que j’ai prise d’un livre

-LES INGREDIENTS:
-Pate:
-500gr de farine
-250gr de margarine ramollie
-125gr de sucre glace
-2 oeufs
-50gr de cacao
-1 sachet de levure chimique

-Farce:
-100gr d »amandes concassees
-confiture pour melanger

-Decoration:
-chocolat noir et blanc

-Preparatio:
melanger les ingredients de la farce faconner des boules et reserver .
Pour la pate travailler la margarine en creme avec le sucre ,ajouter les oeufs ,puis le cacao,melanger la farine et levure avec une pincée de sel et les incorporer au melange.
Diviser la pate en trois boules , ensuite l’etaler et mettre dessus la farce et couvrir d’une autre pate et couper à l’emporte pièce .
et faites cuire ,ensuite laisser refroidir puis les glacer et decorer avec le chocolat blanc et mettre a votre gout soit vous mettez au milieu du fruit confit ,mettre une boule argentée , saupoudrer d »amandes éffilées au autres .

 

 

POUR VOUS   amitié

 

 

Lundi 26 avril 2010

Bonjour                   SALEM 1bw0rti46nv2

GATEAU AU CAFé ET CHOCOLAT

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cette recette je l’ai prise de chez gourmandises orientales ,plus precisement cette recette est de oumleila

-ingrédients:

-3 oeufs

-1 verre de sucre

-3/4 de beuure fondu

-1/2 verre d’huile

-1/2 verre de lait

-vanille

-2 c à s de café liquide

-1 c à s de nescafé

-2 sachets de levure chimique

-3 verres et demi de farine

 

-decors:

-chocolat fondu

-copeaux de chocolat ( moi j’ai mis des amandes éffilées

-melanger tous les ingredients au batteur sauf la farine et levures ,ensuite ajouter la farine avec les levures et melanger à l’aide d’une spatule ,puis verser dans un moule beuuré et faites cuire.

quand le gateau est refroidit le glacer et le decorer .

http://www.webcroisieres.com/images-new/villes/165-casablanca-4.jpg

Qui veut un petit Thé ?

 

 

Dimanche 25 avril 2010

 bonjour  SALEM         RCJ60050

SABLES AU FROMAGE ET CACAHUETTES

MELANGE la  MARGARINE AVEC  le  FROMAGE

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ICI LA PATE

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AVANT LA CUISSON

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APRES  LA CUISSON

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-les ingredients:

-250gr de margarine

-3 c à s de sucre glace

-4 portions de fromage de la vache qui rit

-125gr d’amandes moulues

-1 grand bol et demi a peu pres de farine

 

-decors :
-400gr d’amandes  concassées pour enrobés

 

-travailler la margarine et le fromage et sucre ajouter les amandes et bien melanger ajouter la farine  et faites une boule .

faire des boules et faites cuire 15mn.                                                                                                                            moi j’ai modifie  j’ai etalé la pate et j’ai couper à l’emporte pièce en carré et j’ai pincée la pate avec le nakkache .                                                                                                                                                                          à la sortie du four les tremper dans le miel tiède et saupoudrer d’amandes concassées et decorer avec le chocolat fondu .

 

 

 

Jeudi 22 avril 2010

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Le rire……une vraie thérapie….

 

 

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Du point de vue psychologique,

le rire est une détente pour l’esprit. Il possède une action relaxante. C’est aussi une défense contre le stress, la tristesse etl’humeur déprimée.

 

Sous l’effet du rire, le diaphragme subit des contractions-décontractions alternatives qui contribuent à réaliser une véritable gymnastique interne, agissant sur les poumons, les organes abdominaux et le système cardio-vasculaire. Cette sorte de massage interne serait responsable du sentiment de bien-être et de décontraction que l’on ressent après un bon fou rire.

Une étude récente et des plus sérieuses, menée à l’université du Maryland à Baltimore (USA) a montré que le rire (et le sens de l’humour) sont efficaces pour prévenir la survenue desmaladies cardio-vasculaires, en particulier l’infarctus du myocarde (la crise cardiaque). Alors,rire est bon pour le cœur !

Les bienfaits du rire:
* diminue la tension artérielle,
* oxygène les muscles,
* mobilise la plupart des muscles de l’organisme (et particulièrement le diaphragme),
* stimule les endorphines, agit sur la douleur
* aide à l’insuffisance hépatique,
* régule le sommeil,
* renforce le système immunitaire,
* aide à lutter contre la dépression, la fatigue, combat le stress,
* élimine le cholestérol,
* qu’il est précieux contre la constipation,

* sans oublier qu’il fait les yeux brillants, la bonne mine et qu’il est la voie royale de la Joie !
* Les fonctions intestinales et hépatiques sont améliorées,
* L’appareil cardio-vasculaire se régularise,
* Le rendement intellectuel augmente,
*Le simple fait d’anticiper de rire augmente la libération d’hormones protectrices pour la santé.

 

 

 

Juste pour sourire!!!

 

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Un sourire, ça s’attrape comme la grippe !!!

 

 

 

     

J’ai commencéà sourire aussi…je marchais dans la rue quand elle a souri à son tour je me suis rendu compte que c’étais moi que je lui avais transmis….

J’ai pensé à ce sourire, et je me suis rendu compte de la valeur de mon sourire…

 

Un seul sourire comme le mien pourrait faire le tour du monde… Alors si tu sens un sourire qui se déclare sur tes lèvres encourage le…Mieux que ça !!! vite, commençons une épidémie et infectons le monde entier !!!

Un sourire ne coûte rien et pourtant a une grande valeur, alors sois généreux et offre ton sourire.

 

—Un sourire coûte moins cher que l’éléctricité mais donne autant de lumière—

 

 

 

 

 

 

 

 

Quand vous riez, c’est un véritablemassagequi s’opère dans votre organisme…

La contraction dudiaphragmestimule les organes à proximité : foie, rate,estomac, intestin. Cela décontracte aussi vos muscles et ainsi, visage, cou, bras, abdomen sont plus détendus.
Dans votre cerveau, c’est la dopamine qui prend le relais, neurotransmetteur primordial dans les sensations de
plaisir. Et même si le simple fait de rire énerve, les réactions qui suivent sont relaxantes, car votre tension peut baisser suite à cette euphorie.
Alors quand on sait qu’une minute de fou rire équivaudrait à 45 minutes de
relaxation, on aurait bien tort de s’en priver !

 

 dans Divers dprqho2t

riez de bon coeur

 

Le message de ce jour est le suivant:


La vie est courte.

Pardonnez rapidement,

aimez vraiment,

riez de bon coeur

et ne regrettez jamais quelque chose qui vous a fait sourire.

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Eau bouteille plastique laissée dans une voiture : danger

Jeudi 22 avril 2010

Article interessant      salem

 

cet article je l’ai lu au blog http://la-cuisine-de-souska.over-blog.com/

tres impressionnant et interressant je vous fais un copier coller de l’article

L’eau en bouteille laissée dans votre voiture est très dangereuse !
Cela a été identifié comme la cause la plus commune de taux
élevé de dioxine dans les tissus du cancer du sein.

Un oncologiste a dit : Que les femmes ne devraient pas boire l’eau
en bouteille laissée dans une voiture. La chaleur réagit avec les
produits chimiques du plastique de la bouteille ce qui libère de
la
Dioxine dans l’eau. La Dioxine est une toxine trouvée en
augmentation dans les tissus du cancer du sein.
Donc s’il vous plait soyez prudent et ne buvez pas l’eau en
bouteille qui a été laissée dans une voiture.

Faites passer le message à toutes les femmes que vous connaissez.
Nous avons besoin de connaître cette information qui peut juste
nous sauver !
Utilisez  une gourde en acier inoxydable ou une bouteille en
verre à la place d’une en plastique !

Faites le savoir à quiconque qui a une femme  ou fille s’il vous
plaît !
Cette information circule au centre Médical de l’Armée. Pas de
récipient en plastique dans le micro-onde.
Pas de bouteille d’eau dans les congélateurs. Pas   d’emballage
plastique dans le micro-ondes.
Le produit chimique Dioxine cause le cancer spécialement le
cancer du sein. Les Dioxines empoisonnent grandement les cellules
de votre corps.
Ne pas congeler vos bouteilles en plastique avec de l’eau dedans
car cela libère les Dioxines du plastique.
Edward FujimotoWellness Program Manager à Castle Hôpital a
parlé de la Dioxine et combien elle est mauvaise pour nous.

Il a dit que nous ne devrions pas chauffer notre nourriture dans
le micro-ondes en utilisant des récipients en plastiques? Il a dit
que la combinaison de graisse chauffée à haute température et le
plastique libère de la Dioxine dans la nourriture et en fin de
compte dans les cellules du corps?

A la place il recommande d’utiliser des récipients en verre
comme le pyrex ou Corning ou des récipients en céramique. Vous
obtenez les mêmes résultats mais sans
la Dioxine.

Les mets ou soupes instantanées devraient être enlevés du
récipient et réchauffés dans quelque chose d’autre.
Le papier n’est pas mauvais mais vous ne savez pas ce qu’il
contient. Il est
plus sûr d’utiliser du verre spécialement conçu
pour
la chaleur.
Cela nous rappelle que les fast food ont modifié leur emballage
pour du papier. Le problème de la Dioxine est l’une des raisons.
Aussi il a souligné que l’emballage plastique comme le film
Saran plastique est juste aussi dangereux quand placé sur la
nourriture et chauffé dans le micro-ondes.
C’est comme une bombe atomique dans la nourriture, la chaleur
excessive mélange la toxine poison du film plastique à la
nourriture.
Couvrez la nourriture avec une serviette en papier à
la place.
Cet article devrait être envoyé à toutes les personnes
importantes dans votre vie
et même aux autres !!!!

 

 

Upload images  et à bientot

 

 

Jeudi 22 avril 2010

salem

 

Douaâ

 dans Divers 5_87497241

Lundi 19 avril 2010

Bon Lundi  hello  salem

FONDANT AUX CACAHUETTES

la pate

              photo209

faire des boules  avec la pate

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battre les blancs en neige

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puis plonger les boules  une à une dans le blanc d’oeuf

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puis les enrober de cacahuettes concassées

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ici ils sont cuient

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puis enrobés les gateaux avec le sucre glace

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et encore de plus pres

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plus plus pres

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la recette est comme la suivante

-les ingredients:

-4oeufs( separés les blacs des jaunes

-200gr de margarine ramollie

-125gr de sucre glace

-1 sachet de levure chimique

-vanille

-400gr de maizena + 2c à s ou3 de farine

 

-decors :

-cacahuettes concassées

-sucre glace

 

preparation:

travailler la margarine ramollie , ajouter les jaunes ,le sucre,vanille toujoures en melangeant ajouter la maizena et levure + la farine (peu à peu ) .

former des boules que vous plonger dans les blancs et les rouler dans les cacahuettes concassées et les disposer dans un plat allant au four enfariné . et faites cuire.

apres les avoir sorties du four ,les rouler dans le sucre glace .

 

 

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Titi

Vendredi 16 avril 2010

http://static.blogstorage.hi-pi.com/photos/jachery5.blogspace.fr/images/gd/1189399931/BONJOUR.gif salem Bon Vendredi

 

DELICES AUX PISTACHES

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cette recette je l’ai prise d’un livre

preparer une pate brisée:

-250gr de farine

-100gr de sucre

-150gr margarine

-25gr de pistaches en poudre

-1 oeuf

-pincée de sel

-vanille

-j’ai mis un peu de colorant vert
decors:

-pisches moulues

meringue:

-1 blanc d’oeuf

-65gr de sucre

-vanille

preparation:

melanger la margarine et l’oeuf,ajouter le sucre,la poudre de pistache,un peu de colorant ,la farine et la pincée de sel jusqu’a obtention d’une pate homogene et laisser reposer 30mn.

etaler la pate et couper des carrés de 5cm sur 5cm les disposer dans un plat allant au four enfariné et faites cuire .

preparer la meringue :

en fouettant au bain -marie le blanc avec le sucre  et vanille  sans oublier la pincée de sel

ensuite fourrer les gateaux avec la meringue de façon a avoir 3 carrés superposés et decorer le haut avec la meringue et saupoudrer de pistaches concassées.

 

 

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Jeudi 15 avril 2010

Gifs scintillant bonjour                 salem

Gifs scintillant bonjour

 

 

 

SABLES PINCES

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la recette de fameux sablé est comme suite:
les ingrédients:
-125gr de margarine ramollie
-125gr de sucre glace
- 1 oeuf et 1 jaune
-250gr de farine ou plus
-arome pistache et colorant vert
-melanger la margarine et sucre glace en pommade ajouter l’oeuf et le jaune et l’arome et le colorant et petit à petit la farine la pate ne doit pas etre seche ,laisser reposer 30mn .
etaler la pate et couper à l’emporte pièce et pincer avec le nakkache .
puis coller les gateaux avec la confiture ainsi que le pourtour et saupoudrer d’amandes éffilées.

 

Bonne visiteUn petit café? Bon Appetit

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